何度も行きたい道の駅。「新潟県・能生」でベニズワイガニを食べる。

マリンドリーム能生の愛称で親しまれている道の駅・能生。目の前は日本海というシチュエーション。ここでは能生漁港で獲れた新鮮なベニズワイガニを食べることができます。

駅内のかにや横丁にはベニズワイガニを扱う店舗が並び、店先にカニが仰向けに並んでいます。仰向けなのは水分が抜けないようにして鮮度が落ちるのを防ぐ工夫。1杯500円からとお手頃価格で、カニをのせたトレイと一緒にハサミと割り箸を貸りて店外のテーブルや海側の公園で食べられます。天気が良ければ芝生広場で海を見ながらカニを食べるがお薦めです。

１階、２階にはそれぞれ２店舗ずつ軽食処やレストランがあって、すべての店舗で海を眺めながら食事ができます。レストラン「番屋」では海の幸を使ったメニューが豊富。ベニズワイガニを使ったカニ汁定食が食べられます。